أصابع الجزر مفيدة جداً وتقضي علي أي بدايات للأورام بإذن الله
| المقادير | |
| جزر مسلوق | |
| بيض | |
| ثوم مفري | |
| مشمش جاف مقطع قطع صغيرة | |
| بصل أخضر مقطع رفيع أو بصل عادي | |
| بقدونس وشبت مفروم | |
| نعناع جاف | |
| صنوبر محمر | |
| دقيق بقسماط | |
| ملح وفلفل | |
| دقيق عادي | |
| زيت للتحمير | |
| الطريقة | |
| يهرس الجزر المسلوق جيداً حتي يصبح بوريه. | .1 |
| يخفق البيض في وعاء عميق ويضاف إليه الثوم والمشمش والبصل والشبت والبقدونس والنعناع والصنوبر مع التقليب جيداً حتي تتداخل المكونات. | .2 |
| يضاف الجزر إلى الخليط السابق مع التقليب ويتبل بالملح والفلفل ويضاف دقيق البقسماط حتي نحصل على خليط متماسك يسهل تشكيله. | .3 |
| تشكل على هيئة أصابع وتدحرج في الدقيق العادي. | .4 |
| تحمر في الزيت الساخن. | .5 |
| توضع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت. | .6 |
| تقدم مع سلطة الزبادي. | .7 |
| لرفع القيمة الغذائية ممكن إضافة اللحم المفروم الناضج أو قطع الدجاج الناضجة والمقطعة طولياً. | .8 |
| ملحوظة: ممكن أن تلف في أكياس بلاستيك وتحفظ في الفريزر لاستخدامها فيما بعد. | .9 |
2010 جميع الحقوق محفوظة شبكه فرسان الرقابه
» نشستر يونايتد يصطدم بآرسنال الجريح
» تيفيز سيبقى مع مانشستر سيتي
» ليفربول يواصل عروضه القوية ويتصدّر
» مصر تحافظ على لقبها أمام إنكلترا
» لوغانو من فنربهشه إلى سان جرمان
» سولدادو يقود فالنسيا للفوز على سانتاندر
» ليون يهزم المتصدر مونبلييه
» يتو ينقذ انجي في أول مباراة له